Итальянская фирма Tartufi in Veneto www.tartufinveneto.it занимается продажей и обработкой грибов типо Трюфель. Эти дорогие грибы называют Бриллиант кулинарии. Они сочетаются со всем. Фирма продаёт как свежие клубни и консервированные трюфеля., а также крем, соусы из белого и чёрного трюфелей.и другие кулинарные национальные типичные блюда.